起舞

一 准备的材料
鸡蛋：敲到碗里，放点盐与味精，然后打一下
西红柿：切块
二 开始操作
(一).先炒鸡蛋，然后隔一边：
1.放入一点油，然后将打好的鸡蛋放入锅小炒一下(就炒一会儿，火不能大，不然一放进锅就烧黑了)，炒好后放回碗里，等会儿跟西红柿一起炒。
(二).炒西红柿
1.放入切好的西红柿，放入盐，进行翻炒操作。(西红柿不能炒熟了，不然不好吃，毕竟是水果类的)
2.然后放入碗里炒好的鸡蛋，小翻炒一下，放入味精。
3.关火，一道酸甜可口的西红柿炒蛋可以盛出来了。
三　注意要点
1.炒鸡蛋火不能大，小炒一下就可以放回碗里。
2.西红柿不能炒熟了，艳艳的刚刚好，水果类的东东炒熟都不好吃。
3.此道菜不能煮咸了，否则不好吃。酸甜可口才好。